Mit dem Restaurant am Stiftsberg in Neckarsulm hat Scope Architekten einen Ort realisiert, der weit über das Programm der klassischen Betriebsgastronomie hinausdenkt – Gastronomie, Fitness und Schulungsbereiche vereinen sich auf rund 15.600 m2 zu einem neuen sozialen Mittelpunkt auf dem Campus eines internationalen Handelsunternehmens in Neckarsulm.
Leichtigkeit und Präsenz
In exponierter Lage markiert der Neubau als prägnanter polygonaler Solitär den städtebaulichen Abschluss des Areals und setzt zugleich einen markanten architektonischen Akzent entlang der Konrad-Zuse-Straße. Die Gebäudefigur reagiert auf die Topografie des Grundstücks mit einem rund vier Meter hohen Geländeversatz. So entstand eine kraftvolle Sockelzone, über der der Baukörper als scheinbar schwebendes Volumen auskragt. Großzügige Verglasungen und eine präzise ausgearbeitete Metallfassade verleihen dem Baukörper Leichtigkeit und Prägnanz zugleich und machen ihn zu einem weithin sichtbaren Orientierungspunkt innerhalb des Campus.
Ein präzise abgestimmtes Material- und Innenraumkonzept verleiht dem Gebäude seine atmosphärische Qualität. Sichtbetonoberflächen, Terrazzoböden und warme Holzelemente prägen den Innenraum und schaffen ein robustes und zugleich hochwertiges Umfeld.
Dining Journey über zwei Geschosse
Das Betriebsrestaurant bildet das kommunikative Zentrum des Hauses. Aufgrund der hohen Kapazitätsanforderungen bei gleichzeitig kompakter Grundfläche wurde der Gastraum als vertikal organisierte Landschaft entwickelt. Das Herzstück: eine internationale Dining Journey über zwei Geschosse, die sechs thematisch differenzierte Erlebniswelten zusammenführt – vom American Diner über die griechische Taverne und die Weinstube bis hin zur Jagdhütte und spanischen Tapasbar. Einen besonderen Rahmen bietet zudem ein exklusiver VIP-Bereich als privater Rückzugsort für Vorstands- und Geschäftsmeetings.
Neben der Gastronomie erweitern ein Health-Bereich mit Fitness- und Physiotherapieangeboten sowie über zwei Geschosse organisierte Schulungsbereiche mit flexiblen Veranstaltungsflächen und Terrassen das Nutzungsspektrum des Gebäudes.
